台灣目前正值芒果產季,隨處可見芒果的販售,而網路上也流傳著各種的削芒果方式,有條狀、塊狀及用杯緣削皮等不勝枚舉。
近日有一段關於削芒果的影片倍受關注,一名墨西哥小販將芒果一端去皮後以竹籤插入,接著將整顆芒果去皮,然後一邊旋轉芒果,一邊用刀子切開果肉,約過半分鐘後芒果竟變成好看又好吃的芒果玫瑰花。
不過有網友反應,台灣的芒果恐怕無法如法炮製,因為台灣芒果果肉較為軟嫩多汁,相較之下無法在切成薄片後定型,不過影片中墨西哥小販的刀工及創意實在令人讚賞。
台灣目前正值芒果產季,隨處可見芒果的販售,而網路上也流傳著各種的削芒果方式,有條狀、塊狀及用杯緣削皮等不勝枚舉。
近日有一段關於削芒果的影片倍受關注,一名墨西哥小販將芒果一端去皮後以竹籤插入,接著將整顆芒果去皮,然後一邊旋轉芒果,一邊用刀子切開果肉,約過半分鐘後芒果竟變成好看又好吃的芒果玫瑰花。
不過有網友反應,台灣的芒果恐怕無法如法炮製,因為台灣芒果果肉較為軟嫩多汁,相較之下無法在切成薄片後定型,不過影片中墨西哥小販的刀工及創意實在令人讚賞。